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 La Flor Malbec
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Bodega
Pulenta Estate
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Ubicación
Alto Agrelo, Lujan de Cuyo Mendoza Argentina |
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Cosecha
2009
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Cepa
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Precio por Caja
$ 252.00.-
suma 84 puntos
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Notas de Cata De color rojo violáceo profundo, los aromas plenos a frutos rojos maduros típico de la variedad, están acompañados por la vainilla y chocolate provenientes de su paso por la madera. En boca, es un vino de gran carácter, cuerpo y notable textura, memorable complejidad y prolongado final.
Fermentación Maceración pre-fermentiva en frío para extraer la mejor expresión frutal. Fermentación en tanques de acero inoxidable con duelas de roble francés. Fermentación meloláctica completa.
Viñedo Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Altura sobre el nivel del mar: 980 mts. Rendimiento por hectárea: 80 qq/ha Bajo rendimiento para lograr los caracteres de madurez y colores intensos.
Detalles Técnicos Alcohol: 14%. Acidez total: 4.85 g/l total (Ac. Tartárico) . Ph: 3,6 |
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