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 Chakana Yaguarete Syrah
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Bodega
Chakana Andean Wines
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Ubicación
Agrelo Mendoza Argentina |
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Cosecha
2009
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Cepa
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Precio por Caja
$ 201.00.-
suma 67 puntos
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| Ubicación Finca Chakana, Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza, Argentina Composición 100% Syrah Edad del Viñedo 5 años Riego Por goteo Rendimiento del Viñedo 10.000 kg. por ha. Cosecha Manual Fermentación Alcohólica 4 días de maceración en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada 10 días de fermentación con levaduras seleccionadas a 27°C 5 días de maceración post fermentativa Fermentación Maloláctica Sí Crianza 10% del volumen en roble (3 meses) Color Rojo profundo con matices violáceos Nariz Frutos rojos con especias exóticas Boca Taninos jugosos y nota a mineralidad en el final Temperatura de Servicio 16°-18°C Sugerencias de Maridaje Cordero y queso de cabra PREMIOS CHAKANA SYRAH 2006, SILVER MEDAL. Argentina Wine Awards, 2007 CHAKANA SYRAH 2006, SILVER MEDAL. Hyatt Wine Awards, 2007 CHAKANA SYRAH 2006, BRONZE MEDAL. International Wine Challenge, 2007 CHAKANA SHIRAZ 2004, 90 POINTS. Wine Enthusiast Magazine (Web Edition) |
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