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 25/5 Cabernet Sauvignon
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Bodega
Bodega del Desierto
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Ubicación
25 de Mayo La Pampa Argentina |
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Cosecha
2005
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Cepa
- Cabernet Sauvignon [100%]
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Precio por Caja
$ 270.00.-
suma 90 puntos
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Notas de Cata Color rojo bordó oscuro y compacto. Los aromas que desprende recuerdan a frutos rojos frescos (frambuesa, guinda, cassis) acompañados por acentos de vainilla y chocolate obtenidos durante el descanso parcial en barricas de roble francés. El paso por el paladar concluye en una sensación gustosa, compleja y de larga perdurabilidad.
Cosecha Manual en cajas de 20 Kgs. Estricta seleccion de racimos.
Añejamiento 70 % del vino 10 meses (70 % francés y 30 % americano).
Producción 19.000 botellas
Detalles Técnicos Alcohol: 14.9%
Enólogo Sebastián Cavagnaro, Paul Hobbs. |
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