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sábado 19 de mayo de 2012

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Bodegas · Bodega Cruzat Larrain
Argentina · Mendoza · Superficie 0 ha · Producción 0 ltrs.
Bodega Cruzat nació en el año 2004 y fue concebida y construida para
producir únicamente espumantes ultra Premium, con uvas de las variedades de Pinot Noir y Chardonnay, provenientes de viñedos de altura (Valle de Uco, Mendoza). Elaborados bajo el método tradicional o champenoise, tienen un paso de dos años sobre borras.
La sociedad está formada por el reconocido ingeniero agrónomo Pedro
Federico Rosell e inversores chilenos y amantes de las burbujas: Pedro
Grand, Hernán Boher, Fernando Riera y Gastón Cruzat Larraín, bajo la
gerencia del ingeniero agrónomo y enólogo Cristián Allamand.
Sus instalaciones tienen una superficie de 2.500 metros cuadrados e
impactan a sus visitantes por sus tanques vela de medidas inéditas: un
metro y medio de diámetro por nueve metros de altura, con una capacidad de 250.000 litros. La producción anual es de 150.000 botellas y la máxima potencial anual se calcula en 500.000 unidades.
“Cruzat Larraín” constituye el primer segmento de vinos de la Bodega,
que se encuentra en el mercado con sus Nature, Brut y Rosé. Además, se atesora en estiba o cava, los que conformarán sus líneas íconos: un Brut con cuatro años en contacto con borras, un Grand Cuvee con cinco años sobre borras y un Rosé, con seis años sobre borras.
Con una inversión inicial de 10 millones de pesos, y espumantes de la más alta calidad, la bodega planea competir tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales más exigentes.
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Espumantes ·

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